ダイハツ広島販売(株)
コンパクトカーを中心とした移動手段を通じて、地域の方々のより便利・豊かなせいかつに貢献することを起点に、広島県全ての地域で、より便利なサービスを提供することを目指します。
地域に光を当て、人の心を軽くする
P-BERRYのカフェインレスコーヒーは
3種類あり、それぞれの特徴があります。
お子さんと楽しめるコーヒー
→苦みを引き立たせた濃いめの味になっていて、砂谷牛乳さまと
コラボにより、とびっきりのカフェオレとして
楽しめるコーヒーです。
妊婦さんも安心コーヒー
→冷めても味が変わらない、コーヒーメーカーでもおいしく飲める、
家事・育児などで忙しくても楽しめるコーヒーです。
寝る前に飲めるコーヒー
→夜ご飯の後に飲むということを想定し、苦みが強いコーヒーです。
ドリップバックなので手軽に楽しめるコーヒーです。
これからさらにP-BERRYさんのこだわりをご紹介します！
まずはパッケージについてです。
P-BERRYのカフェインレスコーヒーのパッケージは
安産の象徴である犬がモチーフになっています。
コーヒーを飲むシーンとおすすめの方に合わせたかわいい
イラストになっているので、一目でわかりやすくて、
どなたでも気軽に手に取れるのではないかと思います。
こだわりはデザインだけでなく袋にも・・・！
コーヒー豆は水分・酸素・温度・紫外線の影響によって
風味が損なわれてしまいます。
パッケージの内側にあるアルミが水分や紫外線を遮断し、
コーヒーから出るガスと一緒に封入時に入る酸素も
外に出るような、酸化を防げる構造にされているそうです。
続いてコーヒーについてです。
こだわりの1つ目は、コーヒー豆が
本来持っている味わいを引き出すことです。
コーヒーの味わいの約30％を占めているカフェインレスの
苦みがカットされているために、カフェインレスコーヒーは
物足りなさを感じてしまうそうです。
独自の技術で味を引き出し、コーヒー好きも認める
おいしさを作り出しています。
２つ目は、安全な製法でカフェインを抽出することです。
カフェインの抽出方法は、ダイレクトコンタクト法・
二酸化炭素抽出法・スイスウォータープロセスの3つです。
熱湯と特殊なフィルターを使う、スイス式ウォータープロセス製法を
採用し、薬を使わずにカフェインを抽出されています。
3つ目は、第三者検査機関の証明を得ていることです。
抽出後にカフェイン除去率99％と証明されているので、気になる方にも
安心して楽しめるカフェインレスコーヒーになっています。
ところでカフェインについて皆様ご存じでしょうか？
よく聞く言葉ではあるけど詳しくは
わからないというのが、私の現状です。
そこでカフェインについて調べてみました🔍
参考文献：みどり病院様HP（兵庫県神戸市）
欧州食品安全機関によると、
・健康な成人・・・1日に400㎎
・妊婦・授乳中の方・・・1日に300㎎まで
・お子さん・・・大人同様1㎏あたり3㎎
であれば悪影響が見られないと提言されています。
図を見てみるとコーヒーだけではなくチョコレートや
コーラにも含まれているんですね！
今回調べてみて、あまり身近ではないと
思っていたカフェインが身近になりました。
（ここまで見ていただきありがとうございます。
ご参考になりましたら幸いです😄）
カフェインのコーヒーと変わらない味なのに、全ての方に安心して飲んでいただけるコーヒー。
誰でも飲めるけど、どこでも買えないのがP-BERRYさんのカフェインレスコーヒーです。
カフェやパン屋さんをはじめ、診療所などでも販売されています。
オンラインでもご購入可能ですが、ぜひ、お近くのお店を探してみてはいかがでしょうか？
HPはこちら👉https://pberry.net/
オンラインショップ👉https://pberrycoffee.theshop.jp/items/15480872
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