10月・11月・12月のおもてなしスイーツ

明治時代からみかん作りが行われている南伊勢町では、柑橘類は特産品のひとつです。爽やかな香り、濃厚な甘みと酸味が特徴の柑橘系フルーツ「でこたん」を生地に練りこんだカステラ焼きをどうぞお召し上がりください。

スライスした生のりんごをプレス焼きで仕上げた薄焼きクッキーです。原材料の50%以上がりんごです。りんご本来の香り・甘さ・酸味を活かすなら、紅茶・緑茶・烏龍茶など茶系飲料とお楽しみいただくのがおすすめです。

石川県生まれの赤くて大粒なぶどう「ルビーロマン」のピューレを使用。薄く焼き上げた欧風せんべいに、ルビーロマン味のチョコとホワイトチョコを交互にサンドしました。サクサクとした食感をお楽しみください。